♪簡単豚キムチwithカイワレ大根♪

朱璃ちゃん's cooksnap of when they made ♪簡単豚キムチwithカイワレ大根♪.
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ＪＡＣＫchan
ＪＡＣＫchan @cook_40047016

キムチの辛味はみりんで調節☆カイワレ大根のシャキシャキ感がたまりません♪お安く美味しくカサ増し成功です！
このレシピの生い立ち
母から教わった調味料に、余っていたカイワレを加えたら美味しくなりました！

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材料

２人分
  1. 豚肉スライス １００g程度
  2. キムチ １００g程度
  3. カイワレ大根 １パック
  4. ゴマ（お好み） 少々
  5. ☆みりん 大さじ１
  6. ☆しょうゆ 小さじ１

作り方

  1. 1

    ①豚肉は一口大に切り、カイワレは軽く洗って２等分して水気をきります。

  2. 2

    ②熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を強火で炒めます。キムチを加えて更に炒め豚肉に火が通ったら☆を加えます。

  3. 3

    ③最後にカイワレをお加えて一混ぜしたら完成です。器に盛ってお好みでゴマを振りかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

キムチの汁も少し加えると味がなじみやすいです。キムチの辛味が苦手な方やお子様にはみりんを多めにして調節してください♪ご飯が進みますよ★

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レシピ作者

ＪＡＣＫchan
ＪＡＣＫchan @cook_40047016
に公開
小さい頃から大好きな祖母と台所にたってました。今ではキッチンが癒しスポットです♪2010年よりロンドン生活が始まりました。新しい食材との出会いが楽しみです♪♪
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