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豚キムチ春巻き♪卵とチーズで辛味まろやか
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豚キムチ春巻き♪卵とチーズで辛味まろやか-レシピのメイン写真

豚キムチ春巻き♪卵とチーズで辛味まろやか

さりーママ♪
さりーママ♪ @cook_40093678

卵とみりんとチーズでキムチの辛味が抑えられて、子供達も喜んで食べてくれるパリパリの春巻きです〜
このレシピの生い立ち
酸味が強くなってしまったキムチの消費に作ってます

卵とみりんとチーズでキムチの辛味が抑えられて、子供達も喜んで食べてくれるパリパリの春巻きです〜
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豚キムチ春巻き♪卵とチーズで辛味まろやか

さりーママ♪
さりーママ♪ @cook_40093678

卵とみりんとチーズでキムチの辛味が抑えられて、子供達も喜んで食べてくれるパリパリの春巻きです〜
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酸味が強くなってしまったキムチの消費に作ってます

卵とみりんとチーズでキムチの辛味が抑えられて、子供達も喜んで食べてくれるパリパリの春巻きです〜
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材料

6本分
  • 豚バラ肉 100g
  • キムチ 150g
  • 卵 1個
  • ごま油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • しょう油 小さじ1
  • チーズ お好みの量
  • 春巻きの皮 6枚
  • 小麦粉 少々
  • 水 少々
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を2cm位の大きさに切る。
    フライパンにごま油をひいて、豚肉を炒め茶色になってきたらキムチを入れる

  2. 2

    みりんとしょう油を加え、もう少し炒めたら卵を入れて火を通す

    • 豚キムチ春巻き♪卵とチーズで辛味まろやか作り方2写真
  3. 3

    火を止めて、冷ます

  4. 4

    春巻きの皮に1/6の量を置いて巻く。水溶き小麦粉でとめる

  5. 5

    油は、170度位に温めて茶色になるまで揚げる

コツ・ポイント

豚キムチを炒めたら、完全に冷めてから春巻きを巻いて下さい。お子様にはキムチの量を減らしてチーズ多くしてもok。卵なしでもok

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さりーママ♪
さりーママ♪ @cook_40093678
2016/05/30 11:07に公開
簡単に美味しくヘルシーに♪おもてなし料理や持ち寄りパーティー料理を作るのも好きです♡特にタイ料理が大好きです！お店のレシピの再現も楽しんで作ってます♥
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このレシピのキーワード

春巻 豚キムチ キムチ 卵 豚バラ肉 チーズ 小麦粉

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