我が家の唐揚げ☆
☆ゆかﾏﾏﾝ☆ @cook_40214409
大人も子供も大好きな唐揚げ♪サクッと感がたまりません(´∀)ﾊ☆°
このレシピの生い立ち
旦那も子供も大好きな唐揚げを家でも美味しく食べてもらおうと思い作っています♪
我が家の唐揚げ☆
大人も子供も大好きな唐揚げ♪サクッと感がたまりません(´∀)ﾊ☆°
このレシピの生い立ち
旦那も子供も大好きな唐揚げを家でも美味しく食べてもらおうと思い作っています♪
作り方
- 1
鶏肉を１口大に切る。●の調味料を全て合わせたところに鶏肉を入れ、３０分以上つける。
-
- 2
ナイロン袋の中に片栗粉と小麦粉を合わせ入れ、１の肉を投入。まんべんなくまぶす。
-
- 3
油を熱し、３の鶏肉を揚げる。
そしてキッチンペーパーの上で油きり。 -
- 4
出来上がった唐揚げを皿に盛って完成☆
サラダも一緒に盛ると色もキレイになりますよね♪ -
コツ・ポイント
最後は高温でサクッと揚げるのがコツです★
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