我が家の定番！とりの唐揚げ

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とってもジューシーで子供が大好きな唐揚げです

このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた唐揚げです

我が家の定番！とりの唐揚げ

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材料

6人分
  1. 鶏モモ肉 大３枚
  2. ☆醤油 大4
  3. ☆酒 大2
  4. ☆砂糖 中2
  5. ☆生姜絞り汁 5g
  6. ☆にんにく 8g
  7. 小麦粉(衣用) 60g
  8. 片栗粉(衣用) 60g

作り方

  1. 1

    ☆に鶏モモ肉を1時間半ぐらい漬け込みます

  2. 2

    小麦粉と片栗粉をビニール袋に入れ
    混ざる用にシェークします
    漬け込んだ鶏肉を一個ずつ衣を付け
    揚げていきます

  3. 3

    お皿に乗せて出来あがり
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