レンジで簡単!白菜の豚肉巻き

おたま邪クシ
おたま邪クシ @cook_40049582

レンジで調理するのでとても楽チン♪
巻き巻きしてチンするだけ、簡単です(^o^)
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たものを参考にして作ってみました。

レンジで簡単!白菜の豚肉巻き

レンジで調理するのでとても楽チン♪
巻き巻きしてチンするだけ、簡単です(^o^)
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たものを参考にして作ってみました。

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材料

二人分
  1. 豚肉(バラ薄切り) 150~200グラム
  2. 白菜 2,3枚
  3. ●醤油 大さじ3
  4. ●砂糖 大さじ2
  5. ●酒 小さじ1
  6. ●塩 少々
  7. 片栗粉 大さじ1/2
  8. ●水 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜を1センチ幅に切る。(巻きやすい長さで)

  2. 2

    豚肉を広げて白菜を芯にして巻き耐熱皿に重ならないように並べる。

  3. 3

    ●の調味料を混ぜ合わせて2にまんべんなくかける。

  4. 4

    ラップをふんわりさけて、レンジで10~12分位加熱する。

コツ・ポイント

レンジで加熱するとかなり脂が出ます。気になる方は脂身の少ない部分でお試しください。

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お菓子作りにはまってます(#^.^#)レパートリーを増やしたいと思ってます。わからないことだらけなので、よろしくお願いしますm(__)m
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