我が家の丼 簡単納豆キムチオクラ手抜き丼

ru〜
ru〜 @cook_40091343

ほぼ切って乗せるだけの簡単丼。どうしても何もする気になれない日に…笑
このレシピの生い立ち
天気も悪くて寒くて買い物にも行きたくない、作る気力もない日に冷蔵庫にあった材料を集合させて出来ました。笑

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材料

2人分
  1. オクラ 1袋
  2. 納豆 2パック
  3. キムチたくあん お好みの量
  4. めんつゆ 適量
  5. かつお節 適量
  6. 刻み海苔 適量
  7. 白ゴマ 適量
  8. 卵の黄味 1人1個づつ
  9. ごはん お好きな量

作り方

  1. 1

    オクラは軽く塩茹でします。
    茹でたら薄くスライスして、めんつゆ、かつお節と和えておきます。

  2. 2

    納豆も付属のタレやカラシを和えておきます。

  3. 3

    たくあんを細かく刻む。

  4. 4

    どんぶりにご飯を盛り、刻み海苔を敷いたら、キムチ、たくあん、納豆、オクラを乗せる。
    最後に黄味を真ん中に。

  5. 5

    白ゴマ、刻み海苔をふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

たくあんはなるべく細かく刻む方が良いかもしれません。
オクラじゃなくても、ほうれん草やいんげん、小松菜etc…ある物で良いと思います!

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ฅ^•ω•^ฅ
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