安いマグロでおいしい★ピリ辛漬けマグロ
花咲ガニ子 @cook_40214584
安くてもマグロはマグロ！これをおいしいつまみに変え、豊かな感じの食卓に・・・
これで飲むのが大好き・・・
このレシピの生い立ち
そのまま刺身にするにはいまいちな、それでも食べたいマグロさんにひと手間加えておいしく頂きたい。
安いマグロでおいしい★ピリ辛漬けマグロ
安くてもマグロはマグロ！これをおいしいつまみに変え、豊かな感じの食卓に・・・
これで飲むのが大好き・・・
このレシピの生い立ち
そのまま刺身にするにはいまいちな、それでも食べたいマグロさんにひと手間加えておいしく頂きたい。
作り方
- 1
マグロを切る。調味料を入れる。
- 2
手でグワッグワッと大きく混ぜながらもみ込む。
コツ・ポイント
ゴマ油が濃いとしつこくなるので、少しずつ入れて味をみる。
甘めが好きな場合は、みりんで調節。
つまみには、多少辛めの方が合うかな。子供用にはラー油を抜いてみりんを増やせば、贅沢気味なおかずになるかな。
似たレシピ
-
-
-
-
-
安いマグロでいいの♡ﾏｸﾞﾛ照り焼き 安いマグロでいいの♡ﾏｸﾞﾛ照り焼き
安く売ってる筋のあるマグロでも美味しくできちゃう♡冷めても美味しいからお弁当にも◎照りってりにしちゃって～(*/ω＼*)
-
-
-
鰹(マグロ)ＤＥユッケ 簡単美味だよ～ 鰹(マグロ)ＤＥユッケ 簡単美味だよ～
生のお肉が食べれないなら 代用しちゃえ！ 鰹やマグロは お安くても大丈夫だよ～簡単美味しい おもてなしにも～
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19037477
