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揚げ焼き 春巻きのコツ
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揚げ焼き 春巻きのコツ-レシピのメイン写真

揚げ焼き 春巻きのコツ

catherinee
catherinee @cook_40051446

テフロンが効果をなくしたフライパンでも
ひっつかないコツ 発見
このレシピの生い立ち
油が多いのは あとが面倒しかし、我が家のフライパンは焦げ付きやすい
ふと思いついて 固まるまで転がしてみたら
大成功でした
そこまでで保存して 冷凍 とか
食べる直前に しあげの焼きをしてもいいかと

テフロンが効果をなくしたフライパンでも
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油が多いのは あとが面倒しかし、我が家のフライパンは焦げ付きやすい
ふと思いついて 固まるまで転がしてみたら
大成功でした
そこまでで保存して 冷凍 とか
食べる直前に しあげの焼きをしてもいいかと

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catherinee
catherinee @cook_40051446

テフロンが効果をなくしたフライパンでも
ひっつかないコツ 発見
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油が多いのは あとが面倒しかし、我が家のフライパンは焦げ付きやすい
ふと思いついて 固まるまで転がしてみたら
大成功でした
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食べる直前に しあげの焼きをしてもいいかと

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ふと思いついて 固まるまで転がしてみたら
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材料

  • 春巻き 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をいれる

  2. 2

    適温にしたら 春巻き1本いれて
    すぐにころがす
    何度か転がしてくっつかなくなれば 放置で

  3. 3

    温度を調節しながら
    1本ずつあげていく
    皮がはった感じになれば 引っ付かないので 色づく間に 次の春巻き
    投入で

コツ・ポイント

ころがすだけ~

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catherinee
catherinee @cook_40051446
2017/03/27 10:15に公開
学生時代にお菓子作りに目覚め はや ん十年焼き菓子が大好きです 
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春巻

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