キムチ入り焼きそば♪
かのまき @cook_40068721
ソース味の焼きそばも美味しいですが、たまにはキムチ入りの焼きそばも美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ソース味の焼きそばにも飽きてきたので、冷蔵庫にあったキムチをいれてみたら美味しくできました(^-^)v
キムチ入り焼きそば♪
ソース味の焼きそばも美味しいですが、たまにはキムチ入りの焼きそばも美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ソース味の焼きそばにも飽きてきたので、冷蔵庫にあったキムチをいれてみたら美味しくできました(^-^)v
作り方
- 1
お肉とキムチは食べやすい大きさに切り、混ぜておきます。(これでお肉にも少し下味がつきます♪)
野菜は千切りにします。 -
- 2
フライパンにごま油を熱し、肉とキムチを炒めます
-
- 3
お肉の色が変わってきたら、野菜投入～♪
中華だしかウェイパー等があれば、少し入れてうま味をプラス(^^) -
- 4
野菜に火が通ったら、麺をほぐしながら投入
-
- 5
麺が野菜と馴染んだら、お醤油をいれ炒め合わせたら完成です♪
-
コツ・ポイント
先にお肉と一緒にキムチも炒める事で酸味がとび、子供さんでも食べやすいと思います♪
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