マーガリンはレンジで温めて溶かす。
アルミホイルで割り箸数本を包み、バウムクーヘンの芯を作り、サラダ油を塗っておく。

ボールにすべての材料を入れて、ハンドミキサーで混ぜ合わせる。

卵焼き用フライパンに油をひいて、薄く生地を流し込む。

生地がプツプツしてきたら、芯を置いて巻いていく。
これを何回か繰り返す。

程よい大きさになったら、お皿に移して芯を回しながら一度抜き、もう一度戻して形が崩れないように立てて冷ます。2本作る。

冷ましている間に生チョコを作ります！
鍋で生クリームを弱火〜中火で温めて、そこにチョコを入れて溶かす。

芯を取り、生チョコを流しこむ。
冷蔵庫で冷やしたら好きな厚みに切ったら、完成！