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鶏がらスープの素で作る！塩焼きそば
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鶏がらスープの素で作る！塩焼きそば-レシピのメイン写真

鶏がらスープの素で作る！塩焼きそば

ななちゃんmama＊
ななちゃんmama＊ @cook_40067198

鶏がらスープさえあれば、本格的な塩焼きそばが作れちゃいます！野菜もおいしく食べられます☆
このレシピの生い立ち
昔、お好み焼屋で働いていた時に夏限定のﾒﾆｭｰにあって、家でも自分なりに再現したくなり作ってみました！

鶏がらスープさえあれば、本格的な塩焼きそばが作れちゃいます！野菜もおいしく食べられます☆
このレシピの生い立ち
昔、お好み焼屋で働いていた時に夏限定のﾒﾆｭｰにあって、家でも自分なりに再現したくなり作ってみました！

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鶏がらスープの素で作る！塩焼きそば

ななちゃんmama＊
ななちゃんmama＊ @cook_40067198

鶏がらスープさえあれば、本格的な塩焼きそばが作れちゃいます！野菜もおいしく食べられます☆
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昔、お好み焼屋で働いていた時に夏限定のﾒﾆｭｰにあって、家でも自分なりに再現したくなり作ってみました！

鶏がらスープさえあれば、本格的な塩焼きそばが作れちゃいます！野菜もおいしく食べられます☆
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材料

1人分
  • 焼きそば麺 1玉
  • 鶏がらスープ 小さじ1～2
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ごま油 小さじ1
  • 【トッピングの卵とじ】
  • ★卵 1個
  • ★鶏がらスープ 小さじ1
  • ★薬味ねぎ 適量
  • ★かにかま（お好みで） 適量
  • 【とろみスープ】
  • ☆片栗粉＋水 100ccくらい
  • ☆鶏がらスープ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    野菜は一口大に切る。フライパンにごま油を敷いて焼きそばと人参ピーマン玉ねぎを炒め、お皿に盛る。

  2. 2

    ボウルに★を入れて混ぜておく。
    別の容器で☆も混ぜて準備しておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を敷いて★を半熟くらいまで焼き、1に乗せて盛り付ける。

  4. 4

    そのフライパンで☆を少し熱し、とろみがついたら3にかけて完成！

コツ・ポイント

野菜を多めに入れたときは、鶏がらスープも小さじ1ほど多めにいれてください☆

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ななちゃんmama＊
ななちゃんmama＊ @cook_40067198
2013/10/04 05:29に公開
クックパッドには昔からお世話になってるので、私も美味しいの出来たらゆるーく投稿していこうと思います⭐︎
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このレシピのキーワード

塩焼きそば ねぎ 片栗粉 にんじん ピーマン 焼きそば 卵 玉ねぎ カニカマ

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