かぼちゃボール☆
冷めてもモチモチ、かぼちゃのオヤツです！みんなで作ると楽しいかも☆
このレシピの生い立ち
鈴カステラを真似して作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを1cm大ぐらいに切りレンジでチンして潰します。ラップはしません
- 2
豆腐を手で潰してかぼちゃと混ぜてから卵を割ほぐし入れ牛乳も入れ混ぜます
- 3
砂糖と塩、ホットケーキミックスを入れさっくり混ぜたらたこ焼き器にバターをぬって焼きます。
- 4
たこ焼きみたいにひっくり返さず底と蓋を作り、底の方にチーズやチョコを押し込んで入れ少しプツプツしてきたら蓋の方をのせます
-
- 5
栄養を考えて、豆腐で作りましたが、豆腐の味が気になる方は、ヨーグルトを200gぐらい入れてももちもちして美味しかったです
コツ・ポイント
結構膨らむので蓋になる方は少なめで作ると丸く作りやすいです！丸くなったら少しずらしてつなぎ目も焼いて下さい！
中に入れるベビーチーズは5mm角ぐらいチョコは一欠片を半分にしてさすと横にはみ出しにくいです！
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