【離乳食】南瓜とブロッコリーの納豆和え

とん97
とん97 @cook_40214667

離乳食モグモグ期(中期〜)の1品。
このレシピの生い立ち
後追いでなかなか離れられない娘の為に
“野菜を使って短時間で”がテーマ♪

【離乳食】南瓜とブロッコリーの納豆和え

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材料

1回分
  1. 冷凍かぼちゃ 2切れ
  2. 冷凍ブロッコリー 1個
  3. ひきわり納豆 大さじ1
  4. 野菜スープ 適量

作り方

  1. 1

    南瓜とブロッコリーを電子レンジで解凍。

  2. 2

    解凍した南瓜は皮を取り、ブロッコリーは茎は除き、花蕾の部分をみじん切り。ひきわり納豆は包丁で叩いて更に細かくしておく。

  3. 3

    南瓜とひきわり納豆を一緒にラップをして電子レンジで加熱。500Wで1分30秒程度。※加熱時間は各家庭で調整してください。

  4. 4

    加熱できたら南瓜を潰して納豆・ブロッコリーと混ぜる。

  5. 5

    離乳食用の野菜スープを作り、南瓜・ブロッコリー・納豆を混ぜた物に和えながら固さを調整して出来上がり。

コツ・ポイント

野菜スープは市販の離乳食用を使用。
かぼちゃとブロッコリーは
カット済みで冷凍されている物を。
特にかぼちゃは固くて下処理が大変なので
少しでも自分がラクしようと(*^罒^*)

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とん97
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関東住みの2児(兄妹)のママです☆毎日家事・育児に奮闘しながら苦手な料理のレシピを増やそうと頑張ってます(๑•̀ㅂ•́)و✧
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