サラダフレークで冷製ピリ辛塩オイル素麺
りっかりか @cook_40039690
味付けは唐辛子と塩のみでシンプル!!なのでカニ風味のサラダフレークの味が活きていてさっぱりと美味しい～・Å・パスタ風♪
このレシピの生い立ち
ニッスイ「海からサラダフレーク」モニターに当選したので、サラダフレークをメインになるよう生かしたパスタ風の素麺を作りたくて考えました★
サラダフレークで冷製ピリ辛塩オイル素麺
味付けは唐辛子と塩のみでシンプル!!なのでカニ風味のサラダフレークの味が活きていてさっぱりと美味しい～・Å・パスタ風♪
このレシピの生い立ち
ニッスイ「海からサラダフレーク」モニターに当選したので、サラダフレークをメインになるよう生かしたパスタ風の素麺を作りたくて考えました★
アプリでひらく作り方
- 1
素麺をゆでる。
セロリから葉っぱのみとっておき食べやすいようにちぎっておく。枝豆は皮からとっておく。唐辛子は小口切り - 2
ゆであがった素麺は冷蔵庫or冷凍庫に冷やしておく。フライパンにオリーブオイルを入れ、唐辛子を入れセロリの葉も入れ炒める。
- 3
塩も入れる。塩は自分好みに味を調整してみてください＊
- 4
炒めすぎないように少し葉がしんなりしてきたらOK！(油跳ね注意※)
- 5
素麺にサラダフレークをほぐし入れ、枝豆も入れ混ぜ、４のフライパンに入れ(火は点けないでね＊)オイルを絡めたら出来上がり★
- 6
冷蔵庫に少し冷やしていただきま～～す（＾◇＾）
-
コツ・ポイント
お子様でも唐辛子を抜けば美味しく頂けます＾＾
夏は冷やして★冬はパスタに変え温かいままでも美味しいかも（＾ｖ＾）
セロリの葉おススメですが水菜などにかえても美味しいと思います★
塩加減はご家庭で調整してください^^カニカマでも◎
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