揚げチーズ

魔法の泉
魔法の泉 @cook_40034272

おつまみにピッタリ!
め~っちゃ美味しいです。
このレシピの生い立ち
春巻きを作っていて、皮が余ってしまったので、昔居酒屋さんで食べたメニューを思い出し、チーズを包んでみました。

揚げチーズ

おつまみにピッタリ!
め~っちゃ美味しいです。
このレシピの生い立ち
春巻きを作っていて、皮が余ってしまったので、昔居酒屋さんで食べたメニューを思い出し、チーズを包んでみました。

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材料

2人分
  1. クラフト 切れてるチーズ 5枚
  2. 春巻きの皮 1枚
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. 小さじ1
  5. サラダ油 200~300ミリリットル

作り方

  1. 1

    切れてるチーズは、キッチンバサミで2等分する。

  2. 2

    春巻きの皮を、4等分の長方形に切る。

  3. 3

    巻いていきます。

  4. 4

    外からチーズが見えないように、春巻きの皮で包み込む。最後は、水溶き片栗粉で糊をする。

  5. 5

    巻けました!

  6. 6

    180度の油で、1分揚げます。こんがり色が変わったらオーケー。

コツ・ポイント

揚げる時は、焦がさないように気をつけてください。
あげたらあつあつを食べてね!!

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魔法の泉
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中学生の娘がいるワーキングマザーです。忙しい毎日、簡単でおいしい料理の作り方を追求しています。テーマは「手抜き料理&作り置きできる料理!」目標は30分以内☆
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