揚げチーズ

魔法の泉 @cook_40034272
おつまみにピッタリ!
め~っちゃ美味しいです。
このレシピの生い立ち
春巻きを作っていて、皮が余ってしまったので、昔居酒屋さんで食べたメニューを思い出し、チーズを包んでみました。
揚げチーズ
おつまみにピッタリ!
め~っちゃ美味しいです。
このレシピの生い立ち
春巻きを作っていて、皮が余ってしまったので、昔居酒屋さんで食べたメニューを思い出し、チーズを包んでみました。
作り方
- 1
切れてるチーズは、キッチンバサミで2等分する。
- 2
春巻きの皮を、4等分の長方形に切る。
- 3
巻いていきます。
- 4
外からチーズが見えないように、春巻きの皮で包み込む。最後は、水溶き片栗粉で糊をする。
- 5
巻けました!
- 6
180度の油で、1分揚げます。こんがり色が変わったらオーケー。
コツ・ポイント
揚げる時は、焦がさないように気をつけてください。
あげたらあつあつを食べてね!!
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