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レタスチーズ春巻き
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レタスチーズ春巻き-レシピのメイン写真

レタスチーズ春巻き

ぱねゆぽ
ぱねゆぽ @cook_40061381

シャキシャキレタスとトローリとろけたチーズにパリパリの皮がベストマッチ！　変わり種春巻きです( ^o^)ﾉ
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた私の大好物です(o^^o)

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ぱねゆぽ @cook_40061381

シャキシャキレタスとトローリとろけたチーズにパリパリの皮がベストマッチ！　変わり種春巻きです( ^o^)ﾉ
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母が作ってくれた私の大好物です(o^^o)

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材料

10個分
  • 春巻きの皮 10枚
  • レタス 3枚程度
  • とろけるチーズ 適量
  • ハム 5枚程度
  • コショウ 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 揚げ油(焼いても◎！) 適量
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作り方

  1. 1

    レタス、ハムを短冊切りにします。

    • レタスチーズ春巻き作り方1写真
  2. 2

    春巻きの皮を広げて、レタス、ハム、チーズをのせて好みでコショウを振り、水溶き片栗粉で止めます。

    • レタスチーズ春巻き作り方2写真
  3. 3

    あとは高温の油で揚げれば完成!!
    今回ヘルシーに焼きました～

    • レタスチーズ春巻き作り方3写真
  4. 4

    焼く場合はフライパンにちょっと多めの油を敷いて皮がいい色になったら大丈夫です☆

コツ・ポイント

長い時間加熱しないことですかね…
レタスがしなしなになっちゃいます。
出来立てが一番おいしいです！！

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ぱねゆぽ
ぱねゆぽ @cook_40061381
2013/10/10 03:47に公開

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