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こころもポッ。白菜とベーコンの生姜スープ
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こころもポッ。白菜とベーコンの生姜スープ-レシピのメイン写真

こころもポッ。白菜とベーコンの生姜スープ

coccoみん。
coccoみん。 @cook_40214384

生姜たっぷりぽっかぽか♪

おまけにダイエットもできちゃう*＾o＾*
ベーコンの旨みが広がる美味しいスープです。
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたい!
生姜パワーが欲しい!

時短で美味しく食べたい、そんな時に思いつきました（＾ｖ＾）

生姜たっぷりぽっかぽか♪

おまけにダイエットもできちゃう*＾o＾*
ベーコンの旨みが広がる美味しいスープです。
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生姜パワーが欲しい!

時短で美味しく食べたい、そんな時に思いつきました（＾ｖ＾）

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こころもポッ。白菜とベーコンの生姜スープ

coccoみん。
coccoみん。 @cook_40214384

生姜たっぷりぽっかぽか♪

おまけにダイエットもできちゃう*＾o＾*
ベーコンの旨みが広がる美味しいスープです。
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時短で美味しく食べたい、そんな時に思いつきました（＾ｖ＾）

生姜たっぷりぽっかぽか♪

おまけにダイエットもできちゃう*＾o＾*
ベーコンの旨みが広がる美味しいスープです。
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材料

  • 白菜 1/4カット
  • 玉葱 1個
  • えのき 1株
  • ベーコン 5枚
  • 生姜 親指サイズ　2個
  • 鶏がらスープの素 大3
  • 塩胡椒 適量
  • 水 野菜が浸る程度
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作り方

  1. 1

    作り方はとっても簡単。

    白菜・玉葱・えのき・ベーコンは食べやすい大きさにカット。

    生姜は千切りに。

  2. 2

    鍋に野菜・ベーコンを全て入れる。

    野菜が浸る程度に水を加わえて火にかける。

  3. 3

    煮立ってきたら（気になれば）アクを取る。

    鶏がらスープの素・塩胡椒でお好みの味付けをして完成♪

    • こころもポッ。白菜とベーコンの生姜スープ作り方3写真
  4. 4

    中華風に仕上げる時は鶏がらを。

    コンソメで味付けしても美味しいです♪

    生姜たっぷり入れて温まりましょう～＾ー＾

    • こころもポッ。白菜とベーコンの生姜スープ作り方4写真

コツ・ポイント

直前に、胡麻油を少し加えても香りが良くなり美味しいです。

翌朝は、溶き卵を加えてもGood♪
玉葱の甘さがまた美味しい♪

忙しい夕方のお助けスープです!!

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coccoみん。
coccoみん。 @cook_40214384
2013/10/09 00:37に公開
はじめまして*＾o＾*覗いて下さりありがとうございます。食べるの大好き、作るの大好き、お酒はも～っと好き。定期的に我が家で開くホームパーティーの料理紹介や、ワイン＆お酒にピッタリな料理から、主人のお弁当や我が家の食卓に並ぶ手料理を載せていきます♪
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 えのき ベーコン 玉ねぎ しょうが

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