簡単・はんぺん焼き♪お弁当にも
ゆーかmama♪ @cook_40092141
簡単で美味しいです♪腕前関係なく、はんぺんが美味しいから(笑)。お弁当に♪夕飯の一品に♪
このレシピの生い立ち
はんぺんの期限が〜(;ﾟДﾟ;)大葉が余ってる〜(;ﾟДﾟ;)ってことで…。
簡単・はんぺん焼き♪お弁当にも
簡単で美味しいです♪腕前関係なく、はんぺんが美味しいから(笑)。お弁当に♪夕飯の一品に♪
このレシピの生い立ち
はんぺんの期限が〜(;ﾟДﾟ;)大葉が余ってる〜(;ﾟДﾟ;)ってことで…。
作り方
- 1
はんぺんを袋の上からモミモミ…潰します。袋の大きさ的に潰しにくかったらビニール袋に入れかえて…
- 2
大葉をみじん切りにします。みじん切りと言いつつ、多少大きくなっても気にしません〜
- 3
袋にみじん切りにした大葉と塩コショウを入れて、またモミモミ…混ぜ合わせます
- 4
あとは、適当にまるめて焼くだけ〜。あたしはハンバーグのような形にしますが…。好きな形にしてくれて結構
- 5
両面に焼き色がつけばＯＫ。まぁ焼き加減はお好みで〜。適当ですみません(´ω`)
- 6
応用編★大葉以外にも、紅しょうがとか良いかも…多分(笑)。あと枝豆とか？お店で売ってる練り物の具材なら何でも合いそう…
- 7
味付け編☆はんぺんの味が好きなら味付けなしでＯＫ。あたしは焼くときに醤油をたらします。あと、ソースとか？お好みで〜
コツ・ポイント
簡単、適当過ぎてコツなんてないです。しいて言うなら、はんぺんをしっかり潰した方がまるめやすいです。まぁちょっとくらいツブが残っててもあたしは気にしませんけど〜
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