生クリームなんて、冷蔵庫常備してません。でも、やるからにはかなり濃厚にしてみようかと。
このレシピの生い立ち
ダンナさんリクエストのフレンチトースト。
私は、ふにゃふにゃのフレンチトーストが好きじゃなかったので、水分を減らしました。
グラニュー糖を上から振って焼いたらカラメリゼのようになるかなーって思って。