限りなく本物に近い★ごまドレッシング
たよたひママ @cook_40063610
買うと高いドレッシングも、手作りしたら安くて自分好みの美味しいドレッシングが出来ちゃうよ。
このレシピの生い立ち
主人がダイエットでサラダを毎食食べるようになり、ドレッシングの減りが早くなりました。自分で作った方が安上がりなので試作したら美味しく出来ました。
限りなく本物に近い★ごまドレッシング
買うと高いドレッシングも、手作りしたら安くて自分好みの美味しいドレッシングが出来ちゃうよ。
このレシピの生い立ち
主人がダイエットでサラダを毎食食べるようになり、ドレッシングの減りが早くなりました。自分で作った方が安上がりなので試作したら美味しく出来ました。
作り方
- 1
すり鉢にごまを入れ、する。次の材料を上から順番に入れ、一つ加える毎にすりこ木でよく混ぜ合わせ、次のものを混ぜていく。
- 2
全部混ぜ合わせたら、保存瓶などに移す。使用時によく振ってから使う。
- 3
今回使用した練りごまペースト「Tahini」。
-
コツ・ポイント
よ～く混ぜ合わせること。
まずは、半分量で試しに作ってみてください。
味見をして、少し甘いと思われる方は醤油を足して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19040148
