豚肉と万願寺唐辛子のオイスターソース炒め
はーとねこ @cook_40051181
豚ばら肉とオイスターソースでコクうま！
簡単。早い。
冷めてもおいしい。お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
最寄駅のJAで万願寺唐辛子を買いました。
それと使いたいと思い、昼ごはんに手早くできる炒め物にしました。
アプリでひらく作り方
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万願寺唐辛子です。
あまりなじみのない野菜です。 -
- 2
万願寺唐辛子は1/2に切って、種をとって乱切り。
シイタケは薄切り。豚肉は２㎝幅に切る。 -
- 3
ごま油で豚肉を色が変わるくらいまで炒める。
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- 4
万願寺唐辛子とシイタケを入れてしんなりするくらいまで炒める。●の調味料を入れ炒め合わせる。
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- 5
皿に盛る。
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コツ・ポイント
万願寺唐辛子の炒め加減はお好みで加減してください。
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