豚バラ肉・ニラを4cm幅にカットする。
長ネギを斜め切りにする。
ニンニクをスライスする。

フライパンにごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。

香りがたったら豚バラ肉・玉ねぎを入れて炒めるか

豚バラ肉に火が通ったらニラを入れてサッと炒める。

★を入れて炒める。

ハーブソルト・黒こしょうで味を調える。