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ブロッコリー豚肉のオイスターソース炒め
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ブロッコリー豚肉のオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリー豚肉のオイスターソース炒め

Yhana0924
Yhana0924 @cook_40095716

めんつゆとオイスターソースで簡単こくうまです。バターをごま油に変えても◎
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがたくさんあり、美味しくたべたかったので

めんつゆとオイスターソースで簡単こくうまです。バターをごま油に変えても◎
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ブロッコリーがたくさんあり、美味しくたべたかったので

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ブロッコリー豚肉のオイスターソース炒め

Yhana0924
Yhana0924 @cook_40095716

めんつゆとオイスターソースで簡単こくうまです。バターをごま油に変えても◎
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがたくさんあり、美味しくたべたかったので

めんつゆとオイスターソースで簡単こくうまです。バターをごま油に変えても◎
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ブロッコリーがたくさんあり、美味しくたべたかったので

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材料

  • ブロッコリー 1/2房
  • 豚肉 200g程度
  • エリンギ 1パック
  • バター 大さじ1
  • ※オイスターソース 大さじ1.5
  • 　めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは硬めに下ゆでしておく

  2. 2

    エリンギは長さを半分ほどに切り、さらにスライスしておく

  3. 3

    豚肉は一口大に切っておく

  4. 4

    ※の調味料はまぜ合わせておく

  5. 5

    熱したフライパンにバターを溶き、豚肉を炒める

  6. 6

    豚肉に火が通ったら、エリンギを加え更に加熱、エリンギがしんなりしたらブロッコリーを加えサッと炒める

  7. 7

    ※を回しかけ、全体になじませたら完成

コツ・ポイント

コツはなし、とても簡単です！ブロッコリーを小松菜や青梗菜などの青菜や長ネギに変えてもとても美味しくできます。

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Yhana0924
Yhana0924 @cook_40095716
2020/03/01 12:54に公開
作る事食べる事が大好きです(๑°꒵°๑)･*♡Instagramやってます→@hana.hana.bee
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 エリンギ ブロッコリー バター

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