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枝豆のヨーグルト和え★ゴマ油でコクウマ
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枝豆のヨーグルト和え★ゴマ油でコクウマ-レシピのメイン写真

枝豆のヨーグルト和え★ゴマ油でコクウマ

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

少し残った枝豆が、オシャレな和風のオツマミに変身!白和え風の味わいで、ゴマ油と隠し味のおしょう油がポイントです♪
このレシピの生い立ち
もともとはクリームチーズの商品パッケージに出ていたレシピですが、クリームチーズを電子レンジで温めるのがめんどうなので、代わりに水切りヨーグルトを使ってみました。

少し残った枝豆が、オシャレな和風のオツマミに変身!白和え風の味わいで、ゴマ油と隠し味のおしょう油がポイントです♪
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もともとはクリームチーズの商品パッケージに出ていたレシピですが、クリームチーズを電子レンジで温めるのがめんどうなので、代わりに水切りヨーグルトを使ってみました。

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枝豆のヨーグルト和え★ゴマ油でコクウマ

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

少し残った枝豆が、オシャレな和風のオツマミに変身!白和え風の味わいで、ゴマ油と隠し味のおしょう油がポイントです♪
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もともとはクリームチーズの商品パッケージに出ていたレシピですが、クリームチーズを電子レンジで温めるのがめんどうなので、代わりに水切りヨーグルトを使ってみました。

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材料

2人分
  • 茹でた枝豆 (さやから出して)お茶碗1杯弱分くらい
  • *明治ブルガリアヨーグルトレシピ広がるプレーン 80g
  • *ゴマ油 小さじ1
  • *しょう油 小さじ1/2
  • (お好みで)七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに*の材料を入れよく混ぜ、なめらかになったら、枝豆も加え混ぜれば完成♪
    盛付けたら、お好みで七味唐辛子をどうぞ。

コツ・ポイント

水切りヨーグルトを使う場合は、一晩水切したものがオススメです。
ヨーグルトの代わりに、クリームチーズを電子レンジで数十秒温めて柔らかくしたものを使っても美味しいです♪
枝豆とヨーグルトの割合はお好みで。枝豆を入れる前に味を確認してね。

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yunachi30
yunachi30 @cook_40061890
2013/10/05 04:39に公開
おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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枝豆

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