具材を全て粗みじん切りに切ります。

フライパンに油をひいて、ベーコンから炒め、野菜も炒めてそこに温かいご飯を入れます。

カレー粉と塩、コショウをして味を調え、お皿に盛り、半熟目玉焼きを作り上に乗せてケチャップとマヨネーズをかけて出来上がり。