バレンタイン☆簡単!生チョコケーキ

春凛RIN @cook_40055580
誰でも簡単に作れます。面倒なメレンゲも湯煎も必要ありません。
プレゼント用、クリスマス、バレンタインにオススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしまい込んだ板チョコとシフォンケーキの型を見て、ひらめきのまま作ってみました。けっこう適当、簡単なのに完成度は高めです!
バレンタイン☆簡単!生チョコケーキ
誰でも簡単に作れます。面倒なメレンゲも湯煎も必要ありません。
プレゼント用、クリスマス、バレンタインにオススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしまい込んだ板チョコとシフォンケーキの型を見て、ひらめきのまま作ってみました。けっこう適当、簡単なのに完成度は高めです!
作り方
- 1
レンジ用のボールに板チョコを適当に割って、牛乳も入れて600wで1分〜チョコが溶けてきたらOKです!
- 2
別のボールに卵、砂糖、サラダ油を入れて、泡立て器でグルグル混ぜる。ある程度混ざったら溶かしたチョコも加えて混ぜる。
- 3
あらかじめ振るっておいた薄力粉とベーキングパウダーを2に加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
あらかじめオーブンは170C°に余熱。
用意した型に3を流し入れ、2回ほど上から下にトントンと落として空気を抜く。 - 5
170C°で10分、140C°に下げて30〜40分焼く。途中、焦げそうならアルミホイルを被せる。
- 6
焼きあがったら上から落として、すぐにラップしてから冷まして完成です!
コツ・ポイント
とにかく適当です。カロリーが気になる方は砂糖をパラスィートに、チョコをブラックに変えてみて下さい。
クルミなどナッツやラムレーズンなどドライフルーツを加えても美味しいですよ!
焼き過ぎにはご注意を!
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