簡単チョコカップケーキ

のんびりこんぶ @cook_40204660
簡単に作れて、チョコのザクザク感も美味しいカップケーキです☆
このレシピの生い立ち
簡単で食べ応えのあるカップケーキを作りたくて色々ためした結果がこの作り方になりました。
翌日も中は結構フワッとしてました。
簡単チョコカップケーキ
簡単に作れて、チョコのザクザク感も美味しいカップケーキです☆
このレシピの生い立ち
簡単で食べ応えのあるカップケーキを作りたくて色々ためした結果がこの作り方になりました。
翌日も中は結構フワッとしてました。
作り方
- 1
チョコレートは1.5㎝くらいの角切りにしておく。オーブンは180℃で予熱しておく。
- 2
バター入りマーガリンと砂糖をなめらかなクリーム状になるまですり混ぜる
- 3
2に卵、粉類、牛乳の順で加えていき、その都度よく混ぜる。
- 4
1のチョコレートも加えてザックリ混ぜる。トッピング用に残してもOK。
- 5
4をカップに入れていく。トッピング用があれば上にのせる。
- 6
予熱したオーブンで180℃で20分焼いて出来上がり。
- 7
中はこんな感じ。
コツ・ポイント
チョコを大きめに切ると食感が良いと思います!
バターは、チューブのバター入りマーガリンを使うと柔らかいので混ぜやすいです。
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