うちの炊き込みごはん

sae1214
sae1214 @cook_40060732

いつもいろんな味付けをしていて、これという味が出来てないので。
このレシピの生い立ち
なかなか自分の味が作れず、毎回いろんな作り方を確認していたので。自分用に。

うちの炊き込みごはん

いつもいろんな味付けをしていて、これという味が出来てないので。
このレシピの生い立ち
なかなか自分の味が作れず、毎回いろんな作り方を確認していたので。自分用に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 3合
  2. 540cc
  3. 昆布(あれば) 5×5cm
  4. ひじき(乾燥) 10g
  5. 油あげ 1枚
  6. にんじん 1/2本
  7. 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. 醤油 大さじ3
  10. だしの素 1袋

作り方

  1. 1

    コメはといで、ザルにあげる。ひじきは水で戻して細かく刻む。にんじんと油揚げは千切りにする。

  2. 2

    炊飯器に調味料と昆布をいれ、水を3合分まで入れ、具をのせる。

  3. 3

    しゃもじで混ぜて、炊飯する。

コツ・ポイント

ひじきの戻し時間を考えると時間短縮できます。
ツナやきのこ鶏肉などをいれても。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
sae1214
sae1214 @cook_40060732
に公開
料理を勉強して、おいしいものをたくさん食べたいです★
もっと読む

似たレシピ