夏野菜と豆腐のがっつりサラダ

amis1998
amis1998 @cook_40067144

キューピーテイスティング柚子こしょういいお味です。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。。。

夏野菜と豆腐のがっつりサラダ

キューピーテイスティング柚子こしょういいお味です。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。。。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. キューピーテイスティング柚子こしょう 適量
  2. 豆腐(絹でも木綿でも) 150グラム位
  3. 刺身(今回はトロサーモン 好きなだけ
  4. きゅうり 1/2本
  5. 茗荷 3~5個
  6. おくら 3~5個
  7. 塩(下湯で用) 適量

作り方

  1. 1

    下湯で用にお湯を沸かす。

  2. 2

    オクラは板擦りし、茗荷は千切りに水にさらす。きゅうりも千切りにしておく。

  3. 3

    沸騰したお湯に塩を入れ、オクラを好みの硬さに茹で、冷水にさらす。

  4. 4

    3のオクラを食べやすい大きさに切り、全ての食材を器に盛り、好みの量のキューピーテイスティング柚子こしょうをかける。

コツ・ポイント

野菜やお刺身等お好みのもので十分美味しいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
amis1998
amis1998 @cook_40067144
に公開
皆さんのレシピを参考に毎日の食事作りに励んでいます。
もっと読む

似たレシピ