新じゃがごろごろポトフ♡
だんご3兄弟mama @cook_40193405
新じゃがを皮ごと入れ、じゃがいもの旨味を味わえるポトフです♡野菜をバターで炒める事で風味が良くなります♪
このレシピの生い立ち
寒い日に飲みたくなるので(*´▽｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは1cm角くらい、にんじん、新じゃが、キャベツは乱切り、ウィンナーは１口サイズに切っておく。
- 2
鍋にバターをしき玉ねぎ、人参、キャベツに塩コショウ少々振り、炒めます。しんなりしたら、ウィンナー新じゃがを軽く炒めます。
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- 3
★を入れ、新じゃがに火が通るまで煮込んだら完成です！
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コツ・ポイント
バターで玉ねぎ、人参、キャベツをしっかり炒めておくと旨味が出て美味しいです♪
多い分量なので、人数によっては半分にして下さいね♪
リアクション
レシピ作者
ママの手料理は子供に大きな影響を与えます♪日々沢山の食材とメニューに触れさせてあげられるよう、毎日が修行です♡(・∀・)♡たくさんあるメニューの中から見ていただきありがとうございます♡
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