鶏のとろーりチーズ挟みカツ
ボリュームたっぷり!
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母の得意料理で小さい頃からの大好物!簡単にボリュームたっぷりのメイン料理が作れます。
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鶏胸肉の横から切れ目を入れて(全部切ってしまわないように)間にとろけるチーズを挟みます。
チーズははみ出ないように☆
鶏に塩コショウをふったら、小麦粉→とき卵→パン粉の順で衣をつける。
オイルをたっぷり目に、まずは強火で焼き目をつける。それからひっくり返し返して蓋をして弱火で12〜13分ほど焼く。
中まで火が通ってれば完成~
チーズがとろけて美味です(#^.^#)
ソースはケチャップとソースを1:1で混ぜたものです。
ひっくり返したら弱火でじっくり焼いて中まで火を通して下さい。
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