ピーチヨーグルト☆ケーキ
ホットケーキMIX使用でとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
桃の缶詰を美味しく消費しようと作りました♪
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。
ケーキ型の内側にサラダオイルを適量塗る。 - 2
①のケーキ型の底に厚さ5mmに切った桃缶の桃を並べる。
- 3
ボウルにホットケーキMIX以外の材料を入れて泡だて器でよく混ぜる。
- 4
②のボウルにホットケーキMIXを入れてさらによく混ぜる。
- 5
②の型に流してオーブンで40分焼いて出来上がり♪
焼く時間はケーキに竹串をさして生地がついてこなければOK!
コツ・ポイント
けっこう食べ応えあります!
お好みで表面に粉砂糖をふりかけると綺麗だと思います♪
私は火の通りのよいシフォンケーキ型を使っているので、丸型のケーキ型を使う場合は焼く時間を45~50分にするとよいと思います。
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