ウインナーは縦半分に切ります。

１本は半分にカットして、さらに真ん中から切り込みを入れます。これが羽の部分になります。

写真のように、残りの１本に５箇所切り込みを入れます。
鍋にお湯を沸かして
ウインナーを４０秒ほどボイルします。

ウインナーが冷めたら写真のようにパスタで羽の部分を固定します。

スライスチーズを抜き型やストローなどで丸く抜きます。そして海苔をハサミなどでカットして目をつくります。

チーズの裏に少量のマヨネーズをつけて目をつけたら完成です。