ココットカマンで♡あちあちポテト

めかまはぉ
めかまはぉ @mekamahalo

とろとろカマンベールチーズをディップに見立てました。アツアツを召し上がれ!
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベール」のモニターに当選しました。ココット皿まで入っていて感激!さっそく食べたくて、いつものフライドポテトとチーズディップにしておいしくいただきました。

ココットカマンで♡あちあちポテト

とろとろカマンベールチーズをディップに見立てました。アツアツを召し上がれ!
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「明治北海道十勝カマンベール」のモニターに当選しました。ココット皿まで入っていて感激!さっそく食べたくて、いつものフライドポテトとチーズディップにしておいしくいただきました。

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材料

1~2人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. フライドポテト(冷凍ナチュラルカットでも生のじゃがいもでも) ココット皿に1周する個数
  3. ケチャップ 大さじ1
  4. スイートチリソース 小さじ1
  5. 片栗粉から揚げ粉 各大さじ1
  6. 塩・黒胡椒 適量
  7. バジル 少々

作り方

  1. 1

    生のじゃがいもはくし形に切ります。ビニール袋にじゃがいも・片栗粉・から揚げ粉を入れ、シャカシャカします。

  2. 2

    低めの温度からじっくり揚げます。揚げたてに塩・黒胡椒を振ります。

  3. 3

    【揚げない場合】レンジで加熱してからトースターでカリッと焼いて塩こしょうでもOK。

  4. 4

    ココット皿に半分の薄さに切ったカマンベールチーズを入れ、上にポテトを放射状にのせます。

  5. 5

    ケチャップとスィートチリソースを混ぜたものを真ん中に入れ、オーブントースターでチーズが柔らかくなるまで焼きます。

  6. 6

    ディップのようにチーズをたっぷりすくって召し上がれ!あちあちだから気をつけてね!

  7. 7

    今回は「明治北海道十勝カマンベールチーズ」を使用しています。

  8. 8

    『明治北海道十勝カマンベールチーズを使った「ココットカマン」レシピ』にて、ホームパーティーレシピ賞をいただきました!

コツ・ポイント

トースターでポテトが焦げやすいようなら、ホイルをかぶせて下さい。

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