簡単♪水菜と玉ねぎのしゃっきしゃきサラダ
ちこび。 @cook_40192205
水菜と玉ねぎのしゃっきしゃきなサラダです♪見た目はボリューム満点だけどぺろっと食べれちゃう不思議なサラダですｗ
このレシピの生い立ち
脂肪肝対策レシピです。
見た目のボリューム感が高いので低カロリーなのに満腹感は高いかなと思います。
玉ねぎたっぷりで血液もさらさらに。脂肪肝は動脈硬化を引き起こす原因にもなるので血液をサラサラにする効果のある玉ねぎは毎日食べたい食材です。
簡単♪水菜と玉ねぎのしゃっきしゃきサラダ
水菜と玉ねぎのしゃっきしゃきなサラダです♪見た目はボリューム満点だけどぺろっと食べれちゃう不思議なサラダですｗ
このレシピの生い立ち
脂肪肝対策レシピです。
見た目のボリューム感が高いので低カロリーなのに満腹感は高いかなと思います。
玉ねぎたっぷりで血液もさらさらに。脂肪肝は動脈硬化を引き起こす原因にもなるので血液をサラサラにする効果のある玉ねぎは毎日食べたい食材です。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り軽く水にさらした後、耐熱容器に入れラップをかけて600Wで4分程度加熱し粗熱を取る。
- 2
水菜は5センチくらいの長さに切る。
玉ねぎは繊維に対して垂直方向にスライスして水にさらしておく。 - 3
ドレッシングはお酢でお砂糖を良く溶かした中にすりおろした玉ねぎと残りの調味料を加えよく混ぜておく。
- 4
具材を冷やして軽く混ぜたら、食べる直前にドレッシングをかけたら完成♪
コツ・ポイント
写真は人参の細切りと貝割れ大根と卵をプラスしています。
ゆで卵は卵をアルミホイルで包んでたっぷりとお水を入れたマグカップに入れて600ＷでＬなら13分程度加熱すると簡単に作れますｗ
人参は生でもｗ加熱する場合はラップに包んで600W1分位。
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