焼肉用の肉

白菜

ひき肉

えのきだけと青ネギ

ひき肉を炒めます。

お肉も加え炒めます。

白菜を加えます。

えのきも加え炒めます

一通り火がとおったら

めんつゆを薄めずに入れます

2~3分たったら

片栗粉を水で溶いておく

トロみがつくまでゆっくりと混ぜます

出来上がり〜！

お好みで豆板醤を！