オレンジ香る爽やかバターケーキ♪

こはくのおへや @cook_40202504
マドレーヌの様にしっかりしっとり感なバターケーキ♪オレンジ香る爽やかです♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
オレンジが冷蔵庫にあったので入れてみました♪( ´▽`)
オレンジ香る爽やかバターケーキ♪
マドレーヌの様にしっかりしっとり感なバターケーキ♪オレンジ香る爽やかです♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
オレンジが冷蔵庫にあったので入れてみました♪( ´▽`)
作り方
- 1
オレンジ1コ分の皮を粗みじん切りにしておきます♪
- 2
薄力粉は2~3回振るっておきます♪
卵は卵黄と卵白に分けておきます♪ - 3
バターをクリーム状になるまで混ぜ、卵黄を1つずつ混ぜ、砂糖を加えて良く混ぜ、最後に粗みじん切りのオレンジ皮を加えます♪
- 4
卵白をツノが立つくらいに混ぜ、3と合わせます♪次に薄力粉をサックリと混ぜます♪最後にバニラエッセンスを加えます♪
- 5
カップにオレンジスライスを入れて4を半分くらいまでスプーンで入れます♪その上からオレンジの果汁をお好みでカケテ♪
- 6
170度25分オーブンで焼き、冷蔵庫で冷やしてから頂いて下さい♪
コツ・ポイント
オレンジの果汁は焼き上げ後もかけました( ´ ▽ ` )ノ子供向けなのでブランデーやリキュール類は一切かけませんU^ェ^U
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