こはくのおへや

さつまいも • お水 • 蜂蜜 • 砂糖 • 味醂 • 醤油 • お塩 • 白胡麻 • 油

大葉 • 醤油 • みりん • 料理酒 • ごま油

安納芋 • 塩 • 水 • 蜂蜜 • ザラメ、無かったら上白糖で

イチジク中粒～小粒まで様々 • ウイスキー • 黒砂糖 • ザラメ無ければ黒砂糖を大さじ9 • レモン汁

長芋 • 米酢 • 黒糖 • ほんてり • 醤油

カリフラワー • 砂糖 • 酢 • 塩 • 熱湯 • カレールー固形

骨付きチキン • 塩胡椒 • 片栗粉 • 油 • みりん • お醤油 • お砂糖 • 白胡麻 • お酢

山芋 • ツナ缶 • お酢 • マヨネーズ • 塩胡椒

酢 • 蜂蜜 • 塩胡椒 • ミニトマト • オリーブ油又はグレープシードオイル

しいたけ軸と石づき部分のみじん切り • にんじんのみじん切り • 大葉みじん切り • ピーマンみじん切り • お味噌 • マヨネーズ

鮭 • 玉ねぎ • 塩コショウ • バター

にんじん • シーチキン • お酢 • 蜂蜜 • 胡椒 • お塩 • パセリのみじん切り

木綿豆腐 • ひじき • 人参 • お塩 • 味の素 • 片栗粉 • 揚げ油

冷凍フランボワーズ • 卵白 • 粉砂糖

卵白 • ココアパウダー • 粉砂糖 • チョコチップ

厚切り豚肉 • お味噌 • 塩麹 • 料理酒 • みりん • 醤油

強力粉 • ドライイースト • ココアパウダー • バター • お砂糖 • お塩 • 牛乳 • お湯 • パンお菓子用チョコチップ

フランスパン用準強力粉 • バター無塩の時はプラスお塩5g • 砂糖 • ドライイースト • ぬるま湯35〜40度 • オイル

薄力粉 • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • バター • バニラエッセンス • レモン

薄力粉 • バター • 卵 • オレンジ • 砂糖 • バニラエッセンス