ペッパーレモン・マカロニ
ちゃんゆぅ @cook_40039189
レモンオイルであえた、さっぱりしたマカロニサラダです。
このレシピの生い立ち
ランチに付け合せてあったさっぱりしたマカロニサラダを再現したつもり。
ペッパーレモン・マカロニ
レモンオイルであえた、さっぱりしたマカロニサラダです。
このレシピの生い立ち
ランチに付け合せてあったさっぱりしたマカロニサラダを再現したつもり。
作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩をしてマカロニをゆで始める。玉ねぎをスライスして軽く塩もみして水気を絞る。Ａをあわせる。
- 2
ツナ缶は汁ごとＡに加えて、玉ねぎを加える。茹で上がったマカロニを全体にあえてパセリをふる。塩コショウで味を整える。
- 3
器に盛ったらお好みで粉チーズ・こしょうをふって出来上がり。
コツ・ポイント
付け合せに使うときは、マカロニとパセリだけをレモンオイルであえてもいい。シンプルなので野菜は応用しだいで。
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