さつまいものキンピラ風サラダ

さつまいものキンピラ風サラダ-レシピのメイン写真

さつまいものキンピラ風サラダ

ほだか村 @cook_40051114

さつまいもを炒め蒸しにして、中華ごまドレッシングで味付けして、キンピラ風仕上げました。炒め物にドレッシング！新鮮です。
このレシピの生い立ち
先週、フェイスブックのお友達が作ってたのを見てチャレンジ！
こまめはドレッシング屋だから、味付けはもちろんドレッシング・・
炒め物にドレッシング・・・
えっ！と思われる方も多いとは思いますが、これが、なかなか使えるんですね～。

さつまいもを炒め蒸しにして、中華ごまドレッシングで味付けして、キンピラ風仕上げました。炒め物にドレッシング！新鮮です。
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炒め物にドレッシング・・・
えっ！と思われる方も多いとは思いますが、これが、なかなか使えるんですね～。

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ほだか村 @cook_40051114

さつまいもを炒め蒸しにして、中華ごまドレッシングで味付けして、キンピラ風仕上げました。炒め物にドレッシング！新鮮です。
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こまめはドレッシング屋だから、味付けはもちろんドレッシング・・
炒め物にドレッシング・・・
えっ！と思われる方も多いとは思いますが、これが、なかなか使えるんですね～。

さつまいもを炒め蒸しにして、中華ごまドレッシングで味付けして、キンピラ風仕上げました。炒め物にドレッシング！新鮮です。
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材料

さつまいも 200ｇ
タカの爪１本
あさつき１~２本
中華ごまドレッシング 45ｇ
３０ｇと１５ｇに分けて使います
ごま油小さじ2

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作り方

1
材料です。
2
さつまいもは５ｍｍの輪切りにして、マッチ棒状に切り、しばらく水にさらしておきます。
3
フライパンにごま油を熱し、さつまいもを炒めます。
途中で水大さじ１を入れてフタをし、蒸し焼きにします。
4
さつまいもに火が通ったらタカの爪と「中華ごまドレッシング」３０ｇをまわしいれてからめます。
5
器に盛り付けて　残りのドレッシング１５ｇをかけて、あさつきの細切りを散らします。
6
大きくすると・・

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ほだか村 @cook_40051114

2013/10/07 07:36に公開

ほだか村は昭和５６年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。

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このレシピのキーワード

サラダきんぴらあさつきさつま芋

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