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時短 簡単 圧力鍋でミニおでん
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時短 簡単 圧力鍋でミニおでん-レシピのメイン写真

時短 簡単 圧力鍋でミニおでん

リラックマロン
リラックマロン @cook_40123711

圧力鍋に全部一気にぶちこみ5分加圧するだけで、味染みのよいミニおでんができます。ミニなのでお弁当のおかずにもベスト！
このレシピの生い立ち
おでんを副菜感覚で簡単に美味しく出来ないかと思い、作ってみたら美味しかったのでアップしました。

圧力鍋に全部一気にぶちこみ5分加圧するだけで、味染みのよいミニおでんができます。ミニなのでお弁当のおかずにもベスト！
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おでんを副菜感覚で簡単に美味しく出来ないかと思い、作ってみたら美味しかったのでアップしました。

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時短 簡単 圧力鍋でミニおでん

リラックマロン
リラックマロン @cook_40123711

圧力鍋に全部一気にぶちこみ5分加圧するだけで、味染みのよいミニおでんができます。ミニなのでお弁当のおかずにもベスト！
このレシピの生い立ち
おでんを副菜感覚で簡単に美味しく出来ないかと思い、作ってみたら美味しかったのでアップしました。

圧力鍋に全部一気にぶちこみ5分加圧するだけで、味染みのよいミニおでんができます。ミニなのでお弁当のおかずにもベスト！
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おでんを副菜感覚で簡単に美味しく出来ないかと思い、作ってみたら美味しかったのでアップしました。

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材料

  • 大根 1/2～1/3本
  • 人参 1本
  • こんにゃく 1枚
  • 練り物 好きなだけ
  • ★だし汁 1000ml
  • ★みりん 大さじ4
  • ★しょうゆ 大さじ3
  • ★塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根、人参、こんにゃく、練り物は全て3～4センチ大に切る。

  2. 2

    ★と1を圧力鍋に入れ、5分加圧したら自然冷却する。

  3. 3

    はんぺんを使う場合は、食べる直前に再加温するときに入れます。

コツ・ポイント

材料を小さめに切ることくらいかな。
だし汁はめんつゆや顆粒だしにしてもOK!

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リラックマロン
リラックマロン @cook_40123711
2013/10/02 10:04に公開
お料理大好きで、育児の合間に色々作っています。甘いスイーツやコッテリお肉が好きなのですが、現在授乳中のため、ノンオイルやマクロビ系などのお料理にシフトしています（泣）公開レシピは、時短、楽々、簡単などズボラ系ばかりです（笑）宜しくお願いします～
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このレシピのキーワード

おでん 大根 にんじん こんにゃく 練り物

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