バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる

そこに、溶き卵を加え、混ぜる

２に、薄力粉とベーキングパウダーを振って入れて、さっくりと混ぜる。

薄く伸ばして、
ラップでくるみ
冷蔵庫で３０分寝かせる

４を取りだし、丸型で型抜きをして、１８０度１０分オーブンして出来上がり♪

アイシングを作る
卵白をしっかりと泡立てる。

６に粉砂糖を加えて、固さを調節する。

絞り袋に入れてあんぱんマンの顔を書く。（ほっぺは、赤の色素をほんの少し水で溶き７に加える）

黒のアイシングは、
７に、ブラックココアをそのまま、混ぜて作りました。