今回は「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」を水切りして使います。

バナナ、りんごなどのお好きなフルーツを1cm角に切る。

ボウルにヨーグルト、はちみつ、レモン汁を入れてよく混ぜ、<2>を加えてさらに混ぜ合わせる。

<3>をバットに流して冷凍庫に入れ、固まりかけたらスプーン等でかき混ぜるのを何度か繰り返し、冷やし固める。

<4>を器に盛り、お好みでミントを飾る。