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とろーり秋ナスのペッパー和え
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とろーり秋ナスのペッパー和え-レシピのメイン写真

とろーり秋ナスのペッパー和え

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

とろーり秋ナスの簡単おいしいレシピ♪
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とろーり秋ナスのペッパー和え

野菜ソムリエfumi
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材料

  • 茄子 1本
  • クレイジーソルト 適量
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    茄子はラップに包み電子レンジで600㍗、3分。

  2. 2

    蒸されたら茄子を一口大に切り、クレイジーソルトを和える。
    お好みで醤油を少々。

    完成です!

    • とろーり秋ナスのペッパー和え作り方2写真

コツ・ポイント

電子レンジで蒸すので、栄養価の損失も少なく、とろーりとした食感に♪

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野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
2013/09/26 02:23に公開
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
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