玉ねぎは薄くスライス、シメジは食べやすい大きさ、一口大です。湯葉は水で戻して一口大に。

スープパスタを作ります。
パスタが軟らかくなったら、玉ねぎ、シメジを合わせて、お鍋でもったりするまで炒め煮します。

グラタン皿にスープパスタ、カニクリーム煮、水で戻した湯葉を順番に重ねて行きます。

最後にお好みで、粉チーズ少々を振って完成。