れんこん・にんじん・ごぼう・ちくわを薄切りに。小松菜も食べやすい大きさに切っておきます。

大きなフライパンや鍋にごま油を入れてれんこん、ごぼう、人参を炒めます。

切ったものをどんどん投入していき全てを炒めます。

そしたら☆とお水を５０ｃｃくらい入れてよく煮ます。途中で白ごまも忘れずに入れます。

あったかいうちにでも、冷えても美味しいいです(*^_^*)