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カレーには…生パセリライス!
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カレーには…生パセリライス!-レシピのメイン写真

カレーには…生パセリライス!

ringdoll
ringdoll @cook_40069444

生パセリがあれば!カレーのご飯には、コレを混ぜます(^○^)
このレシピの生い立ち
臭みがあると思っていたパセリが、これでとても食べやすくなりました。しかも、パセリは血が綺麗になるときいて、出来るだけ食べたいなと思っています!

生パセリがあれば!カレーのご飯には、コレを混ぜます(^○^)
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臭みがあると思っていたパセリが、これでとても食べやすくなりました。しかも、パセリは血が綺麗になるときいて、出来るだけ食べたいなと思っています!

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ringdoll @cook_40069444

生パセリがあれば!カレーのご飯には、コレを混ぜます(^○^)
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臭みがあると思っていたパセリが、これでとても食べやすくなりました。しかも、パセリは血が綺麗になるときいて、出来るだけ食べたいなと思っています!

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材料

5人分
  • 雑穀ご飯 2.5合
  • 生パセリ 100g
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    炊きたてご飯に、オリーブオイルをまわしかけ、刻んだ生パセリをどーんとのせ、しばらく置く。

    • カレーには…生パセリライス!作り方1写真
  2. 2

    ご飯に接するあたりのパセリが濃くしなっとなったら、混ぜます。
    オイルを入れているから、ぱらっとなります。

  3. 3

    雑穀ご飯は、普通の白ご飯でもOKです。セレブ仕様になります(^。^)

  4. 4

    パセリライスだけで召し上がる場合は、「塩小さじ1」を加えてまぜてください。

コツ・ポイント

オイルは全体に行き渡るように、お米を潰さないように混ぜる。

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ringdoll
ringdoll @cook_40069444
2013/10/02 12:27に公開
京都府下在住(中途半端な田舎です)☆夫と息子2人の4人家族です。将来の嫁の助けとなるよう息子達にも作れて食べれることを目標にして、レシピを書いてます♬(^-^)国語力には不安ありな母、息子達に伝わるのか?! どうぞ宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

カレー ご飯 雑穀

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