簡単☆ヘルシースイートポテト
イヴち✯ @cook_40065588
さつまいもで、ヘルシーなスィーツができちゃいます♪とっても簡単にできるので初心者の方でも失敗しませんよ～
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーにお菓子を作りたいと思って作りました。甘さ控えめでさつまいも本来の味が楽しめますよ☆彡
簡単☆ヘルシースイートポテト
さつまいもで、ヘルシーなスィーツができちゃいます♪とっても簡単にできるので初心者の方でも失敗しませんよ～
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーにお菓子を作りたいと思って作りました。甘さ控えめでさつまいも本来の味が楽しめますよ☆彡
作り方
- 1
さつまいもの皮をむいて１cmくらいの半月切りにして水にさらします。
- 2
鍋にさつまいもを入れて柔らかくなるまで煮ます。
- 3
柔らかくなったら火を止めて、鍋の水を切ります。
- 4
温かいうちに鍋にバターを入れてさつまいもをつぶしながら混ぜます。
- 5
私は食感が少し残るくらいつぶします。砂糖と蜂蜜、バニラエッセンスを加え再び混ぜます。
- 6
形を整えて表面に卵黄を塗ります。
-
- 7
オーブンで１５～２０分焼き色を見て焼いてください。
- 8
完成☆★
-
コツ・ポイント
ハチミツがない場合は砂糖を２０gから３０gにしてください。あと砂糖の量はさつまいもの甘さやご家庭の好みで調節してください。つぶし方もお好みで調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19045465
