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フィスラーの圧力鍋で美味しい小豆
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フィスラーの圧力鍋で美味しい小豆-レシピのメイン写真

フィスラーの圧力鍋で美味しい小豆

jyurimama
jyurimama @cook_40050600

旧式のフィスラーの圧力鍋で小豆を。
小豆250gは一袋の分量でした。
このレシピの生い立ち
糖尿病の夫の為の覚え書きレシピ
たまには甘いものが食べたぁ~~~いと言われたので。

旧式のフィスラーの圧力鍋で小豆を。
小豆250gは一袋の分量でした。
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たまには甘いものが食べたぁ~~~いと言われたので。

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フィスラーの圧力鍋で美味しい小豆

jyurimama
jyurimama @cook_40050600

旧式のフィスラーの圧力鍋で小豆を。
小豆250gは一袋の分量でした。
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たまには甘いものが食べたぁ~~~いと言われたので。

旧式のフィスラーの圧力鍋で小豆を。
小豆250gは一袋の分量でした。
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材料

  • 小豆 250g
  • 水 900cc
  • ラカントS(砂糖でも可) 150g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    小豆を洗い
    鍋に適量の水を入れて5.6分ゆでた後、ざるにあけ湯きりする。

  2. 2

    分量の水と小豆を入れて、圧がかかったら弱火で15分。

  3. 3

    ラカントS(砂糖)を入れて少し煮詰める。
    塩もひとつまみ。!

  4. 4

    冷めると固まるので、この時点ではサラサラ状態が(o^-')b グッ!

    • フィスラーの圧力鍋で美味しい小豆作り方4写真

コツ・ポイント

茹で汁が少なくなってしまったら、ラカントSと共に水も足す。
ジップロック4個分出来上がり。冷凍しますwwww
小豆300gの場合・・・・水1000cc ラカント180g 甘め

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jyurimama
jyurimama @cook_40050600
2009/08/31 15:15に公開
2008.8月にオットが糖尿病に・・・。砂糖の代わりにラカント、小麦粉や炭水化物抜きのおかず作りをめざします!!v( ̄Д ̄)v
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あずき

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