ほうれんそうdeケーキ
きらり流れ星 @cook_40039537
野菜でケーキができたらいいなと思って作りました。
ミキサーでチャチャっと！やってしまいます。
このレシピの生い立ち
野菜を使ったスイーツレシピ考案中
ほうれんそうdeケーキ
野菜でケーキができたらいいなと思って作りました。
ミキサーでチャチャっと！やってしまいます。
このレシピの生い立ち
野菜を使ったスイーツレシピ考案中
作り方
- 1
ほうれん草はゆでてみじん切りにしておく。
- 2
すべて材料をミキサーに入れて混ぜる。（全部が混ざるように）
- 3
型にバターを塗って、小麦粉（分量外）を振っておく。
- 4
（3）の型に（2）をいれ、上にアルミホイルをかぶせる。
- 5
天板にお湯をいれ、そこに（4）の型をおいて、余熱なしで180度のオーブンで30分。（まだ焼けていないと思います）
- 6
様子をみて、天板にお湯をいれて、さらに15～20分オーブンにかける。串をさしてみて何も付かなければＯＫ．
-
- 7
上にホイップした生クリームをのせてもＯＫ．
-
コツ・ポイント
材料をわかりやすい分量で作れないかと考えました。
（2）で結構生地がゆるゆるでビックリするかもしれませんが、大丈夫です。
（5）で様子をみながら、追加でオーブンにかけてください。
チーズケーキみたいな、新しい感覚のケーキです。
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